Colostrum-Extrakt ist ein regulatorischer Komplex1

Colostrum enthält natürliche aktive Substanzen und insbesondere die enthaltenen Immunglobuline haben einen positiven Einfluss auf die Gesundheit. Die leicht gelbliche Farbe des Colostrums kommt durch den Gehalt an Carotinoiden2 zustande.

Colostrum:

  • ist ein regulatorischer Komplex,
  • enthält von Natur aus Immunglobuline,
  • unterstützt den Erhalt eines stabileren Organismus und
  • steigert so die Lebensqualität.
Bio Colostrum Serum für Vicosan immun. Colostrum-Extrakt

Colostrum und gesundheitsbezogene Angaben

Colostrum steht in der Diskussion der Bewertung in der Liste der EFSA-Bewertungen zu gesundheitsbezogenen Angaben. In dieser Liste werden die Aussagen aufgeführt, die als zulässige Health-Claim Angaben bei der Werbung für Lebensmittel verwendet werden dürfen. Folgende gesundheitsbezogene Aussagen (Health-Claims) wurden in Bezug auf das bovine Colostrum geprüft und mit aktuellem Stand von der EFSA-Behörde derzeit noch als negativ bewertet:

  • Gesunde Abwehr/Quelle von Immunglobulinen
  • Unterstützt die Immunfunktion in Zeiten intensiven körperlichen Trainings
  • Unterstützt das Muskelwachstum bei einem Training kombiniert mit einer Diät
  • Unterstützt die Erholung nach intensivem Training
  • Unterstützt die Gesundheit des Magen-Darm-Traktes
  • Vitalisierend/Tonisierend.

Als Grund für die derzeitige Ablehnung wird genannt: „Der Lebensmittelbestandteil wurde nicht ausreichend charakterisiert“. Eine Ablehnung erfolgte „nota bene“ somit nicht, weil die Angaben wissenschaftlich nicht begründbar wären, sondern aufgrund von Mängeln in der Antragsstellung.

Zahlreiche wissenschaftliche Studien weisen vielmehr darauf hin, dass Colostrum einen enorm positiven Einfluss auf das Immunsystem sowie die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit ausüben kann. Diese wertvolle Eigenschaft dürfte den im Colostrum u.a. enthaltenen Wachstumsfaktoren und Immunglobulinen zuzuschreiben sein; eine detailliertere Antragskorrektur wird bei der EFSA-Behörde einzureichen sein. Das schonende Kaltsterilfiltrationsverfahren sorgt für einen optimalen Erhalt der im Colostrum enthaltenen Stoffe. Vicosan Bio-Colostrum wird nicht pasteurisiert, auch nicht kurzzeitpasteurisiert. Mehr über das bei Vicosan immun eingesetzte Kaltherstellungsverfahren.

Vicosan immun Bio-Colostrum – Extrakt flüssig

Vicosan Immun Bio-Colostrum
Für unser Premiumprodukt Vicosan immun Colostrum-Extrakt flüssig wird das hochwertige bovine Colostrum der ersten 24 Stunden (erste Melkung) nach der Geburt eines Kalbes verwendet. Zu diesem Zeitpunkt enthält es den höchstmöglichen Gehalt der wertvollen Immunfaktoren und Vitalstoffe, die bereits am zweiten Tag nur noch in deutlich vermindertem Umfang vorhanden sind. Das für unser Bio-Colostrum-Extrakt flüssig verwendete Colostrum stammt ausschließlich aus kontrollierten Höfen mit Bio-Landwirtschaft der Regionen Bayern und Österreich (die Verwendung von Importware aus den USA, Neuseeland oder Argentinien lehnen wir ab). Verwendet wird nur der Überschuss, den die Kälber nicht benötigen.

Ein speziell entwickeltes biophysikalisches Herstellungsverfahren sichert eine hohe Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe. Nach Prüfung und Freigabe des Rohmaterials durch die Qualitätssicherung werden dem Colostrum schonend Fett und hochmolekulare Eiweiße entzogen. Die weitere Aufbereitung führt dazu, dass die wesentlichen Stoffe im Colostrum-eigenen Wasser (Colostrumserum) frei (in „freier Form“) gelöst sind.3 Während des Herstellungsprozesses liegt die Verarbeitungstemperatur unterhalb von 40°C, denn bereits ab 42°C werden Eiweiße denaturiert und daher in ihrer Wirkung zerstört.

Zum Abschluss erfolgt eine Kaltsterilfiltration nach pharmazeutischem Standard, die Haltbarkeit sowie Keimfreiheit garantiert. Unser Colostrum Extrakt ist konservierungsmittelfrei! Die Produktion erfolgt nach HACCP und ist zudem nach DIN EN ISO 9001:2008 zertifiziert.

Verzehrempfehlung: Täglich morgens auf nüchternen Magen 12 ml (ein Esslöffel) und bei Bedarf abends vor dem Schlafen 12 ml.

Vicosan immun Bio-Colostrum – Extrakt Kapseln

Vicosan Immun Bio-Colostrum Kapseln
Das in unseren Vicosan immun Bio-Colostrum Extrakt-Kapseln enthaltene lyophilisierte Pulver wird mittels aufwändiger, wirkstoffschonender Gefriertrocknung des flüssigen Bio-Colostrum Extrakts gewonnen. Besonders wichtig dabei ist, dass dieses Trocknungsverfahren zur Erhaltung der Bioaktivität der enthaltenen Eiweiße bei Temperaturen weit unter 42°C durchgeführt wird. Darüber hinaus haben gefriergetrocknete Pulverpartikel eine Art kristalliner Struktur, die zu einer erheblich besseren Löslichkeit (Aufnahme) und Resorption (Verwertung) im Unterschied zu sprühgetrockneten Pulvern führt. Die Kapselhülle besteht aus (pflanzlicher) Cellulose.

Jetzt mit optimierter Produktion und mehr Inhalt.

Im Januar 2016 haben wir den Produktionsprozess optimiert und konnten so den Kapselinhalt auf 285 mg erhöhen, bei gleichbleibender Kapselgröße. Der Anteil an Immunglobulinen ist auf 100 mg pro Kapsel gestiegen.

Im November 2020 konnten wir durch neue Produktionsprozesse und -anlagen die Kapselfüllmenge erneut deutlich erhöhen und somit sind nun 325 mg Bio-Colostrum Pulver enthalten. Wir können nun auch günstiger produzieren so dass wir trotz der Umstellung auf die Bio-Zertifizierung und die höhere Füllmenge, den Verkaufspreis stabil halten.

Verzehrempfehlung: Täglich morgens auf nüchternen Magen 2 Kapseln mit ausreichend Wasser einnehmen und bei Bedarf abends vor dem Schlafengehen 2 Kapseln.

  1. In Zellkulturstudien des Institutes zur Evaluation naturheilkundlicher Verfahren an der Universität zu Köln, wurde eine immunregulatorische und antioxidative Wirkung von Colostrum-Extrakt nachgewiesen.
  2. Carotinoiden sind eine Vorstufe (Provitamin) des wichtigen Vitamin A mit einem enormen antioxidativen Potential.
  3. Inhaltsstoffe, die in freier Form vorliegen, müssen nicht erst im Magen aufgeschlossen werden, d. h. sie passieren den Magen in kurzer Zeit und können im Darm schnell aufgenommen und verwertet werden.